Rzeżucha jest trwałą rośliną zieloną z rodziny kapustowatych, spotykaną głownie klimacie umiarkowanym. Jest popularna w Europie Środkowej, spośród jej 100 gatunków w Polsce rośnie 9. Najważniejsza z nich to rzeżucha łąkowa występująca na wilgotnych łąkach, w łęgowych i liściastych lasach, a także na torfowiskach. Rzeżuchę łąkową poleca się w szkorbucie ze względu na dużą zawartość witaminy C.