Gorzkodrzew wyniosły to roślina zielona z rodziny biegunecznikowatych (Simarubaceae). Pobudza wytwarzanie śliny i soków trawiennych, a tym samym zwiększa apetyt, stosowana jest z powodzeniem w anoreksji. Surowcem medycznym są drewniane wiórki z pnia drzewa, wolne od kory.