Owoce cytrusowe z rodziny rutowatych rosną na niskich, wiecznie zielonych drzewach i krzewach. Pochodzą z Chin i południowo - wschodniej Azji, gdzie uprawiane były już 4 tys. lat temu. Potrzebują ciepłego powietrza, żyznej i wilgotnej gleby. Pełnię rozwoju osiągają po dziesięciu latach, wtedy drzewko z owocami wielkości pomarańczy daje około 500 szt. owoców.