Zielona herbata Silver Moon, rewelacyjny antyoksydant, 1 kg

Zielona herbata Silver Moon

Zawdzięczająca swą nazwę srebrzysto połyskliwym liściom skręconym w kształcie półksiężyca, to prawdziwa arystokratka w niezliczonym gronie odmian herbat zielonych.

Legenda głosi, że zieloną herbatę po raz pierwszy wypił chiński cesarz około 2700 r. p.n.e. Siedział pod herbacianym krzewem i kilka listków wpadło mu do czarki z gorącą wodą.

Herbata zielona powstaje w dość prosty sposób. Po zerwaniu liście są blanszowane. Blanszowanie, czyli ogrzewanie na parze, niszczy enzymy i drobnoustroje, które mogłyby spowodować ferementację, bo tak mogłaby powstać herbata czarna. Zielona herbata nie przechodzi fermentacji. Warto wiedzieć, że herbata biała jest odmianą zielonej, tyle że zbieranej z samych szczytów herbacianych pączków.

Opakowanie: 1 kg