Goździki są wysuszonymi pączkami kwiatowymi goździkowca korzennego, z rodziny mirtowatych, pochodzącego z dżungli Moluków. Zawierają około 15% olejku goździkowego, którego głównym składnikiem jest olejek eteryczny - eugenol. Są przed wszystkim używane jako aromatyczna przyprawa kuchenna, a także przetworów, marynat i wódek. Mają również właściwości lecznicze.

Goździki posiadają właściwości lecznicze, są również aromatyczną przyprawą kuchenną.

Stosowane zewnętrznie

Olejek goździkowy leczy ropnie i czyraki.

Stosowane wewnętrznie

Goździki:

• mają działanie odkażające;
• Żute odświeżają oddech i dezynfekują jamę ustną.
• Pobudzają krążenie, rozgniecione i dodane do herbaty ziołowej likwidują uczucie apatii i senności.
• Olejek goździkowy ma działanie przeciwbólowe, szczególnie przy bólu zęba ( należy posmarować nim ząb lub dziąsło).