Vitmarket - ponad 10 lat doświadczeniaponad 10 lat doświadczenia

Zawęż produkty








od do

Hizop lekarski

08-09-2014

Hizop lekarski jest krzewiną z rodziny jasnotowatych (wargowatych - Lamiaceae).
Był znany w starożytności - robiono z niego wino. Ma prosto wzniesioną łodygę,
drewniejącą u nasady, wysokości 40-50 cm i drobne, lancetowate, sztywne liście,
z podwiniętym brzegiem. Drobne kwiaty są niebieskie, spotykane są też odmiany
purpurowe, różowe lub białe. Kwitnie w lipcu i sierpniu, przyciągając motyle i
pszczoły. Na liściach i kwiatach znajdują się charakterystyczne gruczołki
olejkowe oraz pleśń zawierająca penicylinę. Hizop pochodzi z południowej Europy,
gdzie był uprawiany od bardzo dawno jako lek, przyprawa oraz roślina ozdobna. W
Izraelu był prawdopodobnie rośliną rytualną używaną do oczyszczania świątyń i
rytualnych obmywań. W Polsce był już dobrze znany w XVI wieku. Poza Europą dziko
występuję także w Azji Wschodniej i Afryce północnej, na żwirowatych, suchych,
wapiennych i nasłonecznionych zboczach górskich. Olejek eteryczny, garbniki,
flawonoidy i sole mineralne są jego najważniejszymi składnikami. Ostry,
gorzkawy, cierpki smak i silny, kamforowy zapach powoduje, że świeże i suszone
listki hizopu stanowią znakomity dodatek do sałatek i mdłych potraw. Są
aromatyczną przyprawą, np. niektórych zup (ziemniaczana, fasolowa), twarogu,
pasztetów, pieczeni cielęcej, dziczyzny oraz warzyw strączkowych. Ułatwiają
trawienie tłustych dań rybnych i  mięsnych. Mogą też służyć do
aromatyzowania likierów.


Krzewy hizopu mogą pełnić funkcję żywopłotu


Uwaga


Hizopu należy używać w małych ilościach -  większe dawki mogą wywołać
skurcze. Nie wolno go stosować w czasie ciąży.


Hizop sadzony blisko kapustnych odstrasza bielinka kapustnika. Rosnący w
pobliżu winorośli poprawia ich zbiory.


Stosowany zewnętrznie


Okłady z naparu hizopu lekarskiego leczą trudno gojące się rany, wrzody i
stłuczenia. Olejek eteryczny bywa stosowany w terapii aromatycznej przy
stłuczeniach.


Stosowany wewnętrznie


Napar lub odwar z hizopu ma działanie przeciwpotne. Pomaga też przy leczeniu
górnych dróg oddechowych - ułatwia odksztuszanie i wydzielanie śluzu;
szczególnie polecany jest pacjentom w podeszłym wieku. Może być stosowany przy
astmie, reumatyzmie oraz kamicy moczowej i żółciowej. Pobudza także wydzielanie
sków żołądkowych i poprawia trawienie. Działa ściągająco, przeciwzapalnie i
przeciwbakteryjne - można go stosować do płukania przy zapaleniu gardła, jamy
ustnej oraz bólach zębów i w zapaleniu okostnej. Ziele hizopu ma zastosowanie
przy ogólnym osłabieniu pochorobowym.

Bestsellery

Kategorie

Obsługiwane płatności
ZAMKNIJ
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Royalty Line noże